Boudin à poêler (Tranche environ 140 g)
Prix de vente : 15.50 €/kg
15.50 € / kgTranche 140 g
- 2.17 € la pièce
- Producteur : Ferme Pradenn - VIANDE CIDRE
- Origine production : Ferme Pradenn
- Origine transformation : Ferme Pradenn
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : Tranche 140 g
- Date limite de consommation : 3 jours
Produit commandable jusqu'à 3 jour(s) avant la livraison
Comment le cuisiner?
Dans une poêle anti-adhésive bien chaude, griller de chaque côté 3 à 5 minutes
Ou bien dans poêle non anti-adhésive, fariner de chaque côté puis coloré 3 à 5 minutes dans un filet d'huile bien chaude afin de colorer la pièce et éviter qu'elle accroche.
Servir avec une belle purée, légumes poêlées au thym, compoté de pommes, confit d'oignons...